Sök
Mat och dryck
Filtrera sök
Sökresultat
visar 1 - 2 av 2 böcker
Sortera efter
Maten i vårt språk : om mat och dryck i ordspråk, talesätt och andra språkliga uttryck
Carl Ahlstrand
2023, Svenska, Talbok med text
Varför säger vi att någon är het på gröten? Vad är en chipskostym? Hur länge har vi pratat om ketchupeffekten? Var ligger Gurkstan? I boken finns närmare 800 ordspråk, talesätt, slangord och andra bildliga uttryck från matens och dryckens värld.
Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Ann Fernholm
2022, Svenska, Talbok med text
I boken granskas den moderna livsmedelsindustrin och presenterar en lista över de vanligaste ingredienserna i vår mat, där över hälften utgörs av stärkelse, socker, tillsatser och andra ultraprocessade ämnen. Här blottläggs hur företagen marknadsför sina varor som nyttigare än vad de egentligen är.