Sök
Matlagning
Filtrera sök
Sökresultat
Systrarna Perssons skafferi : konsten att hushålla med naturens skatter
Linda Persson, Malin Persson
2021, Svenska, Punktskriftsbok
Receptbok där systrarna Persson - Linda, matkreatör och Malin, influencer - ersatt importerad mat med vad naturen runt omkring dem har att erbjuda. Skafferiet fylldes med marmelader och picklade grönsaker.
Lektioner i kemi
Bonnie Garmus
2022, Svenska, Talbok med text
Elizabeth är ensamstående mor, kemist och lär ut matlagning till Amerikas hemmafruar genom att koppla ihop matlagning och kemi i en tv-program. Hon talar direkt till de kvinnor som håller sig hemma i köket utan att tro att deras övriga kunskaper, eller förstånd, är mycket värt.
Smaker från Vietnam - en familjehemlighet
Kim Thúy
2019, Svenska, Talbok med text
Att laga mat och få människor att känna välbefinnande är en ynnest och ett sätt att visa kärlek. I den här boken om mat, familj, kärlek och hemland finns recept som viskats och utvecklats genom generationerna. Mellan recepten och matbeskrivningarna finns små berättelser insprängda.
Odla örter, blommor & blad
Agnes Larsson Stormgaard, Mauritz Larsson Stormgaard
2021, Svenska, Talbok med text
Agnes och Mauritz Larsson Stormgaard har arbetat på flera av Sveriges bästa restauranger, men för sju år sedan började de odla grönsaker på heltid på sin gård i Grödinge utanför Stockholm. Boken följer odlingssäsongen, från plantering av frön till skörd.
Mat på en plåt : smarta middagar och andra enkla ugnsrätter
Tareq Taylor
2019, Svenska, Talbok med text
I den här boken finns 66 enkla, goda och varierade recept. Samtliga rätter tillagas i ugnen. Receptet är uppdelade i kategorierna Grönt, fisk och skaldjur, kött och fågel, paj, pizza och bröd, samt sådant man kan laga när ugnen ändå är varmt.
Zeinas green kitchen : gröna recept från olika delar av världen
Zeina Mourtada
2021, Svenska, Punktskriftsbok
Kokbok med skön och grön mat från olika delar av världen. Omkring 70 recept på rätter som nigerianska bönbollar, irakisk spenatgryta, chilensk potatissoppa, georgisk böngryta, gambiansk jordnötsgryta, rysk vinägrettsallad och koreansk nudelsoppa. Zeina Mourtada är matbloggare och tv-kock
Kockskola för ensamma hjärtan
Marita Conlon-McKenna
2013, Svenska, Punktskriftsbok
Alice är skild från Liam och barnen är utflugna. Hon är utbildad kock med erfarenheter från fina restauranger i Dublin. Matlagning är hennes passion, men när hon träffade Liam lämnade hon kockkarriären och arbetar nu på en revisionsbyrå. Uppmuntrad av sina vänner öppnar Alice en kockskola i hemmet.
Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisningar
Paul Svensson
2020, Svenska, Talbok med text
Ett 30-tal olika grönsaker presenteras i alfabetisk ordning. Efter en bruksanvisning av varje grönsak följer några recept. Sammanlagt är det över 500 recept med klassiska rätter blandat med det moderna gröna köket.
Huset nedanför klipporna
Sharon Gosling
2022, Svenska, Talbok med text
Den av hjärtesorg tyngda Anna köper en liten stenstuga i en by vid den skotska kusten, allt för att påbörja ett nytt liv.