Tapas de verduras : grönsakstapas
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Detaljerad information
Kokbok med spanska rätter omgjorda till vegetariska baserade på svenska grönsaker. Den beskriver spanska råvaror men författaren uppmanar till att testa olika ingredienser och smaker. Recepten är indelade i kategorier som tapas, friterade rätter, grillat, soppor, grytor och sött. Innehåller receptregister, tips på varor att köpa hem från Spanienresan samt en kort lista över matställen i Barcelona. Författaren är kock och har bott i Barcelona.
Av: Johan Björkman
Språk: Svenska
Format: Punktskriftsbok
Detaljerat format: Punktskrift för envägslån
Längd: 4 volymer (342 sidor)
Medienummer: P35010
Utförlig titel: Tapas de verduras : grönsakstapas
Förlaga: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2024. ISBN 9789127183346
Utgivare: Malmö: Producerad av MTM, 2024
Förlagans ISBN: 9789127183346
Klassifikation: 641.812, Qcabd-k
Anmärkning: Anpassad från: Stockholm : Natur & Kultur, 2024. ISBN 9789127183346
Medienummer: P35010
Layout: Dubbelsidig