Stenålderskost : [paleo kokbok för moderna människor]
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Låna genom att kontakta Punktskrifts- och prenumerationsservice 040-653 27 20 (öppet måndag-torsdag 09:00-12:00) eller punktskrift@mtm.se. Vi arbetar för att det också ska gå att beställa på Legimus.se
Information om boken
Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. I boken finns fler än 80 recept som bygger på stenålderskostens principer, där kött, fisk, grönsaker, ägg, frukt, bär och nötter utgör basen. Recepten baseras på den senaste forskningen om den kost som vi är genetiskt anpassade för. Tomas Rode Andersen har varit kökschef på Kong Hans Kælder i Köpenhamn i över tjugo år.
Av: Thomas Rode Andersen
Språk: Svenska
Format: Punktskriftsbok
Detaljerat format: Punktskrift för envägslån
Längd: 4 volymer (367 sidor tryckt punktskrift)
Medienummer: P34238
Utförlig titel: Stenålderskost : [paleo kokbok för moderna människor]
Orginaltitel: Stenalderkost.
Förlaga: Anpassad från: Sundbyberg : Pagina/Optimal, 2013. ISBN 9789172412613
Utgivare: Malmö: Producerad av MTM, 2023
Förlagans ISBN: 9789172412613
Klassifikation: 613.26, Qcabb, Vmb
Anmärkning: "Anpassad från: Sundbyberg : Pagina/Optimal, 2013. ISBN 9789172412613"
Medienummer: P34238
Layout: Dubbelsidig
Översättare: Sten Sundström