Kulinariska utflykter i Sveriges trädgård : [en Blekingekokbok]
Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in
Information om boken
Kokbok som vill främja de lokala livsmedelsleverantörerna, odlare och andra matentusiaster i Blekinge. Recepten är spännande och tillredningen beskrivs utförligt. Här finns bl.a. paella på lamm, torsk med ratatouille, lammfärsfylld musselsquash, sjöfågelsmousse och kroppkakor med ålfyllning. Även reportage och intervjuer med producenter. Inläst ur A.-M. Williamsson, 2002
Av: Ann-Marie Williamsson
Inläsare: Marika, BergströmMarika Bergström
Språk: Svenska
Format: Talbok
Detaljerat format: Talbok
Längd: 5 tim., 47 min.
Utförlig titel: Kulinariska utflykter i Sveriges trädgård : [en Blekingekokbok]
Orginaltitel: Kulinariska utflykter i Sveriges trädgård
Förlaga: Inläst ur: [Ramdala] : A.-M. Williamsson, 2002. ISBN 9789163131196
Utgivare: Enskede: TPB, 2003
Förlagans ISBN: 9789163131196
Klassifikation: Qcaa
Anmärkning: "Digital talbok (DAISY 2.02), ljud" "Inläst ur: Ramdala : A.-M. Williamsson, 2002. ISBN 9789163131196"
Medienummer: C25694