Surdegsbröd

Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

Något gick felFilen kunde inte hittas.
Spela upp hela boken här

Du är demo-användare och kan inte låna denna bok. Här hittar du våra demoböcker.

Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

Du måste logga in.För att kunna spela upp en bok måste du logga in
Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att ladda ner detta bokformat.

Kontakta ditt bibliotek.Kontakta ditt bibliotek för att låna en teckenspråksbok.

Du är demo-användare och kan inte ladda ner denna bok. Här hittar du våra demoböcker.

Du måste logga in.För att kunna ladda ner en bok måste du logga in
Du måste logga in.För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Du är demo-användare och kan inte låna denna bok. Här hittar du våra demoböcker.

Detaljerad information

Att baka med surdeg är enkelt men samtidigt något av ett mysterium. Förf. reder ut begreppen kring surdeg, beskriver olika sorters degar, visar hur man startar och matar en surdeg, och ger råd på hur man bakar för att uppnå det bästa resultatet. Här finns recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd, samt några specialbröd. Han ger även svar på de vanligaste frågorna om surdeg. Förlaga: NoK, 2009

Av: Martin Johansson

Inläsare: Örjan Blix

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text

Längd: 2 tim., 24 min. : mono; 105 sidor : ill.

Utförlig titel: Surdegsbröd

Förlaga: Inläst ur: Stockholm : Natur och kultur, 2009. ISBN 978-91-27-11887-4, 91-27-11887-8 (genererat)

Utgivare: [Johanneshov]: [TPB], 2010

Förlagans ISBN: 9789127118874

Klassifikation: Qcae, Qcae/TD

Anmärkning: Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud Speltid: 2 tim., 24 min. : mono; 105 s. : ill. Inläst ur: Stockholm : Natur och kultur, 2009. ISBN 978-91-27-11887-4, 91-27-11887-8 (genererat)

Filstorlek: 67 MB

Medienummer: C92329