Gå till huvudinnehåll

Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr

Jan Hedh

Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i dina favoriter måste du logga in

Vad vill du göra?

  • Något gick felFilen kunde inte hittas.

  • Spela upp hela boken här

    Du har inte behörighet.Du har inte behörighet att spela upp detta bokformat.

    Du måste logga in. För att kunna spela upp en bok måste du logga in

  • Du måste logga in. För att kunna ladda ner en bok måste du logga in

  • Du måste logga in. För att kunna lägga till en bok i bokhyllan måste du logga in

Information om boken

Jan Hedh, konditor och bagarmästare, presenterar recept på 100 klassiska bakverk och kakor från förr. Det är kondisbakverk som inte längre finns att hitta på dagens svenska bagerier. Förutom traditionella bakverk finns det även recept på chokladägg, sufflé, maräng och glass. Hedh ser bakningen som en konstart, allt görs helt från grunden i såväl enklare som mer avancerade recept. Till varje recept finns en personlig historik.

Av: Jan Hedh

Inläsare: Jörgen, BodnerJörgen Bodner

Språk: Svenska

Format: Talbok med text

Detaljerat format: Talbok med text

Längd: 8 tim., 41 min. ; cirka 229 sidor

Utförlig titel: Inte bara bullar : 100 klassiska bakverk och kakor från förr

Orginaltitel: Inte bara bullar

Förlaga: Anpassad från: Malmö : Bokförlaget Arena, 2022. ISBN 9789178435685

Utgivare: [Malmö]: Inläst för Myndigheten för tillgängliga medier, MTM, 2023

Förlagans ISBN: 9789178435685

Klassifikation: Qcae, 641.865

Anmärkning: Anpassad från: Malmö : Bokförlaget Arena, 2022. ISBN 9789178435685 Digital talbok (DAISY 2.02), text och ljud "Text och ljud"

Filstorlek: 232 MB

Medienummer: CA64850

Ämnesord